素烧茄子

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HN先生
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虽然素烧但是味道很好

素烧茄子的用料

茄子 1个 西红柿 1个
酱油、醋、料酒、蚝油 适量 盐、糖 适量
葱、姜、蒜 适量 水淀粉 少许
植物油 少许

素烧茄子的做法

素烧茄子的做法图解1

步骤1

锅中少许油，小火煸出茄子水分，让茄子变软。
素烧茄子的做法图解2

步骤2

西红柿、姜蒜备用。
素烧茄子的做法图解3

步骤3

花椒、姜片炝锅
素烧茄子的做法图解4

步骤4

西红柿炒出汁水
素烧茄子的做法图解5

步骤5

放入茄子煸炒，出锅前下调料和蒜末。
素烧茄子的做法图解6

步骤6

出锅开饭！

素烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-08

©本菜谱的做法由 HN先生 编写，未经授权不得转载
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    / 7 素烧茄子的做法步骤

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