蔓越莓蛋挞

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今天和大家分享一下蔓越莓蛋挞的做法,供您参考,喜欢的小伙伴一定要试试哟! 蔓越莓具有美容养颜、保护心血管的作用。蔓越莓本身的酸味较强,作为饮料的果汁内,一般兑有糖浆或苹果汁等较甜的成分。蔓越莓是一种天然保健水果,具有美容养颜、保护心血管等功效。 1、美容养颜:蔓越莓中的维生素C、类黄酮等抗氧化物质丰富,还含有丰富的果胶。一方面能给肌肤补充所需的营养元素,另一方面还能抵抗自由基造成肌肤老化,并且还能帮助排出体内的毒素和脂肪,改善便秘现象,起到美容养颜的功效。 2、保护心血管:蔓越莓对心脏和血管产生不少积极的作用,蔓越莓中含黄酮醇苷,对胆固醇水平有积极的影响效果,从而促进血液循环。
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

蔓越莓蛋挞的用料

蛋挞皮 6个 鸡蛋 1个
炼乳 3克 牛奶 50克
淡奶油 30克 木糖醇 6克
蔓越莓干 15克

蔓越莓蛋挞的做法

#莓语健康日记#蔓越莓蛋挞的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗内挤入炼乳
#莓语健康日记#蔓越莓蛋挞的做法图解2

步骤2

加入木糖醇
#莓语健康日记#蔓越莓蛋挞的做法图解3

步骤3

倒入淡奶油
#莓语健康日记#蔓越莓蛋挞的做法图解4

步骤4

加入牛奶
#莓语健康日记#蔓越莓蛋挞的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
#莓语健康日记#蔓越莓蛋挞的做法图解6

步骤6

过筛备用
#莓语健康日记#蔓越莓蛋挞的做法图解7

步骤7

将蛋挞皮放入烤盘内,再将蔓越莓干,放入蛋挞皮内,加入蛋挞液(八分满即可)
#莓语健康日记#蔓越莓蛋挞的做法图解8

步骤8

烤箱上火,180度下火,170度预热十分钟,将蛋挞配放入烤箱内烤制35分钟(具体时间根据烤箱的实际温度不同调整)
#莓语健康日记#蔓越莓蛋挞的做法图解9

步骤9

烤出漂亮的虎斑纹
#莓语健康日记#蔓越莓蛋挞的做法图解10

步骤10

最后上个成品图,蔓越莓蛋挞完成,感谢收看!

蔓越莓蛋挞的烹饪技巧

1.我这里使用到了木糖醇,因为家人不能吃糖,您可以改用白砂糖或者是糖粉。 2.感觉挞液颜色浅的话,可以加入一个蛋黄。 2.没有烤箱的小伙伴推荐使用空气炸锅,180度烤25-30分钟左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-18

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