香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!

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健康低脂又简单的照烧鸡腿饭，非常好吃，鸡腿嫩嫩的，配上喜欢吃的蔬菜，好吃不油腻，营养又美味！

照烧鸡腿饭的用料

鸡腿 3个 油菜 3个
胡萝卜花 1个 西兰花 1个
姜 5片 料酒 2勺
盐 2勺 生抽 3勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
蜂蜜 1勺

照烧鸡腿饭的做法

香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法图解1

步骤1

琵琶腿3个洗净
香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法图解2

步骤2

用剪刀剪开去掉骨头
香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法图解3

步骤3

用刀背拍拍好入味
香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法图解4

步骤4

放入盆中放1勺盐入底味，放一勺料酒
香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法图解5

步骤5

放入黑胡椒
香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法图解6

步骤6

放入姜丝腌制15分钟
香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法图解7

步骤7

锅中放少许油，将鸡腿放入锅中
香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄
香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法图解9

步骤9

料汁调制方法：三勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，一勺蜂蜜，半碗清水搅拌均匀。 将料汁放入锅中
香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法图解10

步骤10

将料汁放入锅中盖盖小火焖10分钟
香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法图解11

步骤11

大火收汁
香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法图解12

步骤12

捞出
香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法图解13

步骤13

切成条
香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法图解14

步骤14

西兰花，油菜，胡萝卜焯水
香喷喷的照烧鸡腿饭,在家也能做,做法简单,好吃不油腻!的做法图解15

步骤15

米饭装盘中，摆放好鸡肉和蔬菜即可

照烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-22

©本菜谱的做法由 龙儿美食 编写，未经授权不得转载
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