红烧金昌鱼

红烧金昌鱼

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念于惜挽起辞
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红烧金昌鱼的用料

金昌鱼 1条 生姜 适量
葱 数量 盐 少许
鸡精 少许 老抽 适量
啤酒 半瓶

红烧金昌鱼的做法

红烧金昌鱼的做法图解1

步骤1

金昌鱼洗净，鱼身均匀的抹上盐，放置十五分钟
红烧金昌鱼的做法图解2

步骤2

准备好葱姜蒜
红烧金昌鱼的做法图解3

步骤3

油热放入葱姜蒜炒香
红烧金昌鱼的做法图解4

步骤4

在放入腌好的鱼，中火煎至两面微黄
红烧金昌鱼的做法图解5

步骤5

放入半瓶啤酒，再加点清水没过鱼身。放入盐，鸡精，老抽，中火炖十五分钟。记得给鱼翻面。
红烧金昌鱼的做法图解6

步骤6

炖成这样，撒点葱花就可以装盘出锅了。

红烧金昌鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-01

©本菜谱的做法由 念于惜挽起辞 编写，未经授权不得转载
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