萌化我的心｜超可爱的奶冻抱抱碗｜夏日甜品

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一颗颗的hellokitty奶冻 真的是萌化了我的心❤️ 搭配了糯叽叽的小丸子 宅家实现了甜品自由 真的是太幸福了～

奶冻抱抱碗的用料

草莓奶冻 纯牛奶 200克
淡奶油 60克 细砂糖 10克
吉利丁片 20克 草莓粉 5克
小丸子 糯米粉 75克
温水 55克 细砂糖 15克

奶冻抱抱碗的做法

萌化我的心｜超可爱的奶冻抱抱碗｜夏日甜品的做法图解1

步骤1

吉利丁片冷水泡软， 牛奶、淡奶油、细砂糖加至温热，加入泡软的吉利丁片，加入草莓粉混合均匀，可以过筛2遍更细腻
萌化我的心｜超可爱的奶冻抱抱碗｜夏日甜品的做法图解2

步骤2

把混合好的奶冻倒入磨具，
萌化我的心｜超可爱的奶冻抱抱碗｜夏日甜品的做法图解3

步骤3

没有磨具的可以直接倒入保鲜盒，冷藏过夜
萌化我的心｜超可爱的奶冻抱抱碗｜夏日甜品的做法图解4

步骤4

把糯米粉、细砂糖，加入温水，揉成光滑的面团，搓成小球，备用
萌化我的心｜超可爱的奶冻抱抱碗｜夏日甜品的做法图解5

步骤5

倒入沸水中，煮至能漂上水面，捞出倒入冰水中
萌化我的心｜超可爱的奶冻抱抱碗｜夏日甜品的做法图解6

步骤6

定型好的奶冻脱模，摆上自己喜欢的水果，小圆子，倒入厚椰乳，
萌化我的心｜超可爱的奶冻抱抱碗｜夏日甜品的做法图解7

步骤7

超赞‼
萌化我的心｜超可爱的奶冻抱抱碗｜夏日甜品的做法图解8

步骤8

成品图
萌化我的心｜超可爱的奶冻抱抱碗｜夏日甜品的做法图解9

步骤9

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萌化我的心｜超可爱的奶冻抱抱碗｜夏日甜品的做法图解10

步骤10

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萌化我的心｜超可爱的奶冻抱抱碗｜夏日甜品的做法图解11

步骤11

成品图

奶冻抱抱碗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-06

©本菜谱的做法由 一一描 编写，未经授权不得转载
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