蔬菜肠饼【宝宝辅食】

2.1万 浏览 46 收藏
收藏
宝宝辅食达人原创
宝宝辅食达人原创 宝宝辅食达人原创
＋ 关注


蛋饼的搭配就比较随意了，孩子不爱吃的蔬菜也能悄悄塞进去。再加上点虾仁啥的，分分钟搞定挑食娃。 不管是做早餐、午餐还是加餐，它都能胜任。简单、方便还实用，我建议你们都加到收藏夹！

蔬菜肠饼的用料

虾仁 15克 胡萝卜 10克
西蓝花 10克 淀粉 8克
鱼肠 4根 鸡蛋 1个
油 适量 鲜菇粉 适量
柠檬 适量

蔬菜肠饼的做法

蔬菜肠饼【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

虾仁去掉虾线，再给它剁碎了。
蔬菜肠饼【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

在虾仁中挤上几滴的柠檬汁去腥，腌制5分钟左右。
蔬菜肠饼【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

胡萝卜、西蓝花焯水捞出，这里你们换成菠菜、小白菜啥的也都没问题，蔬菜就自选了。
蔬菜肠饼【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

西蓝花、胡萝卜切碎，放到一边备用就行了。
蔬菜肠饼【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

在碗里打入鸡蛋，加上虾泥、淀粉、鲜菇粉调味。
蔬菜肠饼【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

给食材充分搅拌混合，让食材都混合均匀了，就放到一边备用。
蔬菜肠饼【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

鱼肠剥皮，从中间划开。注意这里，鱼肠的两端别完全切开，分别留一点就行。 *鱼肠你们就选那种鱼肉含量更高，整体配料更干净的就行，注意多看看配料表啊。
蔬菜肠饼【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

不粘锅刷油，在锅中放入鱼肠。
蔬菜肠饼【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

将中间撑开，倒入之前准备好的蛋液。
蔬菜肠饼【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

开小火，一直烙到底面定型了，就可以给肠饼翻个面。

蔬菜肠饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-17

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

蔬菜肠饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蔬菜肠饼【宝宝辅食】

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 蔬菜肠饼【宝宝辅食】的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活