电饭煲茶叶蛋

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电饭煲茶叶蛋的用料

鸡蛋 若干 八角桂皮香叶 适量
绿茶 适量 生抽 2大勺
糖 半勺 盐 15克

电饭煲茶叶蛋的做法

电饭煲茶叶蛋的做法图解1

步骤1

六个鸡蛋钢丝球刷干净,放进电饭锅冷水煮10分钟
电饭煲茶叶蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋煮好后开始调味,汤勺2勺酱油
电饭煲茶叶蛋的做法图解3

步骤3

八角桂皮香叶
电饭煲茶叶蛋的做法图解4

步骤4

白糖提鲜半勺
电饭煲茶叶蛋的做法图解5

步骤5

绿茶一把,家里红茶没有了,绿茶也可以提前茶壶里冲一泡再煮,去掉涩味
电饭煲茶叶蛋的做法图解6

步骤6

盐3勺,锅里加多点水,刚好能末过鸡蛋,然后把每个鸡蛋敲破,这样好入味,然后煮20分钟
电饭煲茶叶蛋的做法图解7

步骤7

煮好的鸡蛋,我这个电饭锅大,不好泡鸡蛋,水少了点
电饭煲茶叶蛋的做法图解8

步骤8

换个汤碗装着浸泡三四个小时再吃,更入味,也可以晚上煮好第二天当早餐,放冰箱冷藏就可以,吃的时候再加热一下很入味。

电饭煲茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-17

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