麻辣酸爽超级开胃的凉面

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超快手的酸辣凉面，做法简单，十分钟就能上桌。

凉面的用料

鲜面条 200克 小葱 2颗
熟芝麻 1勺 辣椒面 1勺
花椒面 半勺 姜蒜 适量
生抽 2勺 醋 3勺
盐 半勺 糖 半勺
黄瓜 半根 花生米 适量

凉面的做法

麻辣酸爽超级开胃的凉面的做法图解1

步骤1

花生米炸熟
麻辣酸爽超级开胃的凉面的做法图解2

步骤2

调料汁：碗中放葱花➕辣椒面➕白芝麻➕花椒面，淋上热油，加入2勺生抽➕3勺醋➕半勺盐➕半勺糖➕蒜泥，调匀。
麻辣酸爽超级开胃的凉面的做法图解3

步骤3

面条煮熟
麻辣酸爽超级开胃的凉面的做法图解4

步骤4

捞出过凉水
麻辣酸爽超级开胃的凉面的做法图解5

步骤5

黄瓜切丝
麻辣酸爽超级开胃的凉面的做法图解6

步骤6

捞出加入一点点熟油，拌匀
麻辣酸爽超级开胃的凉面的做法图解7

步骤7

黄瓜，花生米放在上边
麻辣酸爽超级开胃的凉面的做法图解8

步骤8

调料淋在上面，拌匀即可。

凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-02

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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    / 9 麻辣酸爽超级开胃的凉面的做法步骤

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