醋炒土豆丝

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大瑞瑞小瑜瑜的麻麻
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酸辣可口 很下饭

醋炒土豆丝的用料

土豆 1个 姜 2片
蒜 4瓣 葱 1段
油 适量 生抽 1勺
醋 2勺 盐 少许
糖 2小勺 鸡精 半小勺

醋炒土豆丝的做法

醋炒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆丝切好在水里洗一下去淀粉
醋炒土豆丝的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜干辣椒 青椒（我用的是尖椒有点辣 可以用普通的青椒不太辣）
醋炒土豆丝的做法图解3

步骤3

锅热加入食用油 油热后放几粒花椒半个八角炒香
醋炒土豆丝的做法图解4

步骤4

葱姜蒜干辣椒炒香
醋炒土豆丝的做法图解5

步骤5

加入土豆丝炒30秒加入青椒翻炒均匀
醋炒土豆丝的做法图解6

步骤6

加入2勺醋1勺生抽翻炒均匀
醋炒土豆丝的做法图解7

步骤7

2勺白糖1勺盐半勺鸡精翻炒均匀出锅
醋炒土豆丝的做法图解8

步骤8

装盘

醋炒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-18

©本菜谱的做法由 大瑞瑞小瑜瑜的麻麻 编写，未经授权不得转载
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