茄子新吃法

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挑战365道不重要家常菜❗️第1道‼️ 夏天的瓜果蔬菜是最多的，茄子就是我最爱吃的一种蔬菜，而且有好多花样可以做，今天用花生碎和茄子做一道美食。

茄子新吃法的用料

茄子 2根 青椒 一根
花生碎 适量 盐 适量
油 适量

茄子新吃法的做法

茄子新吃法的做法图解1

步骤1

茄子洗净切块
茄子新吃法的做法图解2

步骤2

辣椒切段，蒜切片
茄子新吃法的做法图解3

步骤3

锅里油热，放入花生碎炒熟
茄子新吃法的做法图解4

步骤4

倒入切好的茄子块，翻炒均匀
茄子新吃法的做法图解5

步骤5

加入适量的清水
茄子新吃法的做法图解6

步骤6

加入适量的盐，翻炒均匀
茄子新吃法的做法图解7

步骤7

调入辣椒段，蒜片，翻炒均匀
茄子新吃法的做法图解8

步骤8

出锅装盘

茄子新吃法的烹饪技巧

不喜欢吃茄子皮的，可以把茄子皮去掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-01

©本菜谱的做法由 爱做饭的丽姐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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