爆浆芝士玉子烧

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开胃又好吃的一道小菜，关键是还能拉丝！好好吃
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

芝士玉子烧的用料

鸡蛋 5个 牛奶 10毫升
盐 3克 芝士片 2片
洋葱 六分之一个 肉松 适量
火腿丁 少许

芝士玉子烧的做法

爆浆芝士玉子烧的做法图解1

步骤1

鸡蛋加盐搅拌均匀，加入洋葱丁搅拌
爆浆芝士玉子烧的做法图解2

步骤2

锅中放少许油，倒入一层蛋液
爆浆芝士玉子烧的做法图解3

步骤3

这是加了火腿丁的版本哦，大家想吃啥都可以往里放，肉松也可以
爆浆芝士玉子烧的做法图解4

步骤4

一层层卷起来，倒数第二层加入奶酪片
爆浆芝士玉子烧的做法图解5

步骤5

小心别让奶酪片流出来
爆浆芝士玉子烧的做法图解6

步骤6

切开有点爆浆～蘸泰式甜辣酱超好吃
爆浆芝士玉子烧的做法图解7

步骤7

这是第二个加了马苏里拉芝士的，蘸沙拉酱番茄酱更好吃～

芝士玉子烧的烹饪技巧

奶酪片或者马苏里拉芝士都可以用，双重口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-09

©本菜谱的做法由 厨神丸子 编写，未经授权不得转载
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