八珍炒饭

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不知道吃什么的午餐晚餐可以安排起来，好吃不贵经济实惠，做法简单，小孩子很喜欢吃！

八珍炒饭的用料

米饭 2人份 鸡蛋 2个
玉米 半根 胡萝卜 半根
香菇 适量 火腿肠 1根
葱 1根 酱油 适量
食用油 适量 盐 适量
味精 适量

八珍炒饭的做法

八珍炒饭的做法图解1

步骤1

准备所有食材；
八珍炒饭的做法图解2

步骤2

首先将所有食材清洗干净，香菇提前泡发好和胡萝卜、火腿肠、葱切丁备用，玉米剥粒，鸡蛋打入碗中加1小勺酱油搅拌均匀；
八珍炒饭的做法图解3

步骤3

水烧开放入胡萝卜、玉米粒，加入1小勺盐和1勺食用油煮一分钟后捞出备用；
八珍炒饭的做法图解4

步骤4

起锅热油放入鸡蛋液翻炒凝固后盛出备用，锅中加入食用油依次放入香菇粒、火腿丁翻炒出香味后再加入胡萝卜和玉米粒，倒入适量清水，加1勺猪油、1小勺盐和1小勺味精翻炒片刻；
八珍炒饭的做法图解5

步骤5

然后把鸡蛋、米饭一起倒入锅中加入适量酱油翻炒均匀再撒上葱花就可以出锅啦！

八珍炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-09-16 · 广东

©本菜谱的做法由 豆粉6312487727 编写，未经授权不得转载
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