辣椒碎

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每到秋天 总要做一些辣椒碎️ 平时做个剁椒鱼头或者红烧肉啥的都用得着 自己做的 材料放心 过程放心 而且 操作简单

辣椒碎的用料

红辣椒 10个 青辣椒 2个
大蒜 2个 盐 3勺
芝麻油 适量

辣椒碎的做法

辣椒碎的做法图解1

步骤1

把辣椒️洗干净,对开,去掉瓤和籽, 如果是老家的红灯笼辣椒就更加完美了。
辣椒碎的做法图解2

步骤2

切碎。
辣椒碎的做法图解3

步骤3

加入大蒜瓣儿,➕盐
辣椒碎的做法图解4

步骤4

拌匀,放置5小时左右。
辣椒碎的做法图解5

步骤5

挤干水份,放入洗干净了(已经吹干)的玻璃瓶里,最面上倒入一层芝麻油封住盖好即可。
辣椒碎的做法图解6

步骤6

怎么样?简单易学吧? 放入冰箱冷藏,随吃随取,美滋滋。

辣椒碎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-03 · 浙江省

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