芝士培根吐司(超级详细的做法 视频版)

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学会后可以举一反三噢~配方不是最重要的,关键是操作方法。

芝士培根吐司的用料

高筋面粉 250克 奶粉 12克
水 145克 淡奶油 30克
细砂糖 30克 酵母粉 2.5克
盐 3.5克 黄油 5克
培根 3片 芝士片 2片

芝士培根吐司的做法

芝士培根吐司(超级详细的做法 视频版)的做法图解1

步骤1

准备好材料
芝士培根吐司(超级详细的做法 视频版)的做法图解2

步骤2

揉面到手套膜,滚圆,开始第一次发酵。发酵一个小时左右后,醒发松弛。 (详细见视频)
芝士培根吐司(超级详细的做法 视频版)的做法图解3

步骤3

第二次发酵到模具八九分满。
芝士培根吐司(超级详细的做法 视频版)的做法图解4

步骤4

放至烤箱最下层,180℃ 30~35分钟。
芝士培根吐司(超级详细的做法 视频版)的做法图解5

步骤5

出炉冷却~
芝士培根吐司(超级详细的做法 视频版)的做法图解6

步骤6

切开看看
芝士培根吐司(超级详细的做法 视频版)的做法图解7

步骤7

还不错噢~

芝士培根吐司的烹饪技巧

烤箱的温度和时间,根据自己的烤箱实际情况调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-10 · 四川省

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