番茄酱猪排

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我这道菜是简单版本的

番茄酱猪排的用料

猪里脊 250克 番茄酱 适量
盐 适量 酱油 1勺
地瓜粉或生粉 2勺 油 适量

番茄酱猪排的做法

番茄酱猪排的做法图解1

步骤1

猪里脊切大薄片备用。
番茄酱猪排的做法图解2

步骤2

切好里脊肉加点料酒、盐、生抽抓匀（一定要先抓均匀入味后再加油，这样比较嫩），也可以再加一个蛋清。
番茄酱猪排的做法图解3

步骤3

再加点花生油抓拌均匀
番茄酱猪排的做法图解4

步骤4

最后加入地瓜粉或者生粉抓均匀
番茄酱猪排的做法图解5

步骤5

粉我放的比较多点，多点少点看个人喜好
番茄酱猪排的做法图解6

步骤6

小火煎至两面熟透
番茄酱猪排的做法图解7

步骤7

煎好的肉直接挤点番茄酱进去再炒下就行了，不喜欢番茄酱的可以不加，可以直接吃了
番茄酱猪排的做法图解8

步骤8

这个方法吃起来比较香，甜甜的味道小朋友超级喜欢。

番茄酱猪排的烹饪技巧

我家小朋友不爱吃肉，这个煮法他很喜欢吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-28 · 广东省

©本菜谱的做法由 摇听风铃语 编写，未经授权不得转载
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