鸡爪鸡翅煲

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一秒脱骨的鸡爪鸡翅煲，快做给自己和最爱的人吃吧
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鸡爪鸡翅煲的用料

鸡爪 200g 鸡翅 8个
土豆 1个 玉米 1个
葱 5g 姜 6g
料酒 10g 生抽 20g
老抽 5g 辣椒面 20g
番茄酱 10g 蚝油 5g
豆瓣酱 20g 蒜 3g
洋葱 40g 盐 1g
葱花 2g 芝麻 2g

鸡爪鸡翅煲的做法

#LG御见美好食光#鸡爪鸡翅煲的做法图解1

步骤1

鸡爪剁去脚指甲，鸡翅两面划三刀
#LG御见美好食光#鸡爪鸡翅煲的做法图解2

步骤2

鸡翅、鸡爪冷水下锅，放入葱姜、料酒煮出沫，捞出洗净
#LG御见美好食光#鸡爪鸡翅煲的做法图解3

步骤3

料汁：半碗水，生抽20g，老抽5g，辣椒面20g，番茄酱10g，蚝油5g，豆瓣酱20g拌匀
#LG御见美好食光#鸡爪鸡翅煲的做法图解4

步骤4

锅入油，放入蒜、姜、洋葱丝炒香
#LG御见美好食光#鸡爪鸡翅煲的做法图解5

步骤5

放入鸡爪、鸡翅炒至表面发黄
#LG御见美好食光#鸡爪鸡翅煲的做法图解6

步骤6

倒入料汁炒匀
#LG御见美好食光#鸡爪鸡翅煲的做法图解7

步骤7

倒入开水中小火炖30分钟
#LG御见美好食光#鸡爪鸡翅煲的做法图解8

步骤8

放入土豆块、玉米段炖15分钟
#LG御见美好食光#鸡爪鸡翅煲的做法图解9

步骤9

撒上盐1g，葱花、芝麻就好啦~

鸡爪鸡翅煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-23 · 甘肃

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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