煎鱼片

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张張🧸
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煎鱼片的用料

鱼片 适量 姜 适量
盐 适量 十三香 适量
鸡蛋 两个 面粉 适量
鸡精 适量 清水 适量
葱 一根 料酒 适量
淀粉 适量

煎鱼片的做法

步骤1

一：把，鱼、葱、姜，洗干净沥水放一边备用。 二：先把鱼片成片，其次，把姜一半切丝，一半切丁，然后拿个小碗，把鱼片、淀粉、料酒、姜丝、葱，放在一起腌制。 三：再拿个碗出来，里面放入适量的面粉、十三香、盐、水、鸡精、打入两个鸡蛋，姜丁。 四：起锅烧油，然后把腌制好的鱼片，裹上调好的面糊，炸至金黄就可以了。

煎鱼片的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以放辣椒。 准备多少鱼片什么的，按照自己家里的人数来定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-07 · 安徽省

©本菜谱的做法由 张張🧸 编写，未经授权不得转载
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