无需模具·搅一搅就能做·伯爵红茶核桃酥

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Yang妈妈87
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这个伯爵红茶核桃酥烤出来真的贼好吃，红糖混合着红茶粉的香气，闻着就流口水。不是非常甜，很香酥，孩子们也是超爱，因为加入了核桃仁，口感也很丰富哦。 搭配上一杯咖啡☕️ 最赞的下午茶组合。

伯爵红茶核桃酥的用料

玉米油 140克 红糖 90克
盐 1克 鸡蛋 50克
熟核桃仁 60克 低筋面粉 250克
泡打粉 5克 食用小苏打粉 2克
伯爵红茶粉 7克

伯爵红茶核桃酥的做法

无需模具·搅一搅就能做·伯爵红茶核桃酥的做法图解1

步骤1

核桃仁提前用空气炸锅烤熟后放凉捣碎备用
无需模具·搅一搅就能做·伯爵红茶核桃酥的做法图解2

步骤2

红糖加玉米油和盐(红糖可以用破壁机打碎)打入鸡蛋隔温水搅拌融化
无需模具·搅一搅就能做·伯爵红茶核桃酥的做法图解3

步骤3

低筋面粉+泡打粉+小苏打粉混合均匀后倒入混合成团后加入伯爵红茶粉
无需模具·搅一搅就能做·伯爵红茶核桃酥的做法图解4

步骤4

放入核桃碎捏成团即可，不需要过度揉。
无需模具·搅一搅就能做·伯爵红茶核桃酥的做法图解5

步骤5

面团分成每个20克左右，不需要太圆，造型随意点即可，中间按压个小坑，烤箱提前预热10分钟，送入烤箱180℃烤20分钟即可
无需模具·搅一搅就能做·伯爵红茶核桃酥的做法图解6

步骤6

烤熟出炉！放凉即是酥脆口感
无需模具·搅一搅就能做·伯爵红茶核桃酥的做法图解7

步骤7

非常香
无需模具·搅一搅就能做·伯爵红茶核桃酥的做法图解8

步骤8

迫不及待想吃一块
无需模具·搅一搅就能做·伯爵红茶核桃酥的做法图解9

步骤9

搭配一杯咖啡☕️
无需模具·搅一搅就能做·伯爵红茶核桃酥的做法图解10

步骤10

下午茶～满足！

伯爵红茶核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-15 · 安徽

©本菜谱的做法由 Yang妈妈87 编写，未经授权不得转载
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