软糯香甜的莲蓉糯米卷

精品 独家
1.2万 浏览 22 收藏
收藏
川妹子爱美食
川妹子爱美食
＋ 关注

莲蓉糯米卷的用料

糯米粉 250克 粘米粉 50克
莲蓉馅 适量 水 300克
黄豆粉 适量 花生油 5克

莲蓉糯米卷的做法

软糯香甜的莲蓉糯米卷的做法图解1

步骤1

将糯米粉、粘米粉、水调成糊，碗中刷上一层花生油，大火蒸上30分钟，蒸的时候可以盖上一层保鲜膜，防止蒸汽水滴入。
软糯香甜的莲蓉糯米卷的做法图解2

步骤2

莲蓉兑开水稀释一下
软糯香甜的莲蓉糯米卷的做法图解3

步骤3

硅胶垫上铺上一层黄豆粉
软糯香甜的莲蓉糯米卷的做法图解4

步骤4

晾凉一些的糯米团取出放上去，不烫手就可以，用手按压平坦一些
软糯香甜的莲蓉糯米卷的做法图解5

步骤5

撒上一些黄豆粉，用擀面杖擀压层自己喜欢的厚度
软糯香甜的莲蓉糯米卷的做法图解6

步骤6

涂抹上稀释过的莲蓉酱，用硅胶刮刀涂抹很容易的
软糯香甜的莲蓉糯米卷的做法图解7

步骤7

从一端卷起，尽量卷的紧实一些
软糯香甜的莲蓉糯米卷的做法图解8

步骤8

卷好后切成自己喜欢的大小就可以啦
软糯香甜的莲蓉糯米卷的做法图解9

步骤9

很简单吧，甜度可以根据自己喜欢多放或者少放莲蓉酱

莲蓉糯米卷的烹饪技巧

没有粘米粉的可以用玉米淀粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-18 · 四川省

©本菜谱的做法由 川妹子爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

莲蓉糯米卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 软糯香甜的莲蓉糯米卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 软糯香甜的莲蓉糯米卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活