蜂蜜黄油脆皮炸鸡 年夜饭聚会必备

蜂蜜黄油脆皮炸鸡 年夜饭聚会必备

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3个鸡腿就能完成的超好吃蜂蜜黄油脆皮鸡 上桌最快被抢光的菜就是这个了！ 要多炸一点不然不够吃～
参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#

蜂蜜黄油脆皮炸鸡的用料

鸡腿 3只 姜片 3片
生抽 1勺 料酒 1勺
耗油 1勺 胡椒粉 1勺
多力葵花籽油 适量 玉米淀粉 30克
黄油 20克 蒜末 4茶匙
生抽 1勺 蜂蜜 2勺

蜂蜜黄油脆皮炸鸡的做法

#健康炸味用多力#蜂蜜黄油脆皮炸鸡 年夜饭聚会必备的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨
#健康炸味用多力#蜂蜜黄油脆皮炸鸡 年夜饭聚会必备的做法图解2

步骤2

加入图中的调料
#健康炸味用多力#蜂蜜黄油脆皮炸鸡 年夜饭聚会必备的做法图解3

步骤3

抓匀腌制20分钟
#健康炸味用多力#蜂蜜黄油脆皮炸鸡 年夜饭聚会必备的做法图解4

步骤4

双面拍上玉米淀粉
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步骤5

选用烟点更高的多力葵花籽油
#健康炸味用多力#蜂蜜黄油脆皮炸鸡 年夜饭聚会必备的做法图解6

步骤6

180℃正反面各煎2分钟，中途可以不断翻面
#健康炸味用多力#蜂蜜黄油脆皮炸鸡 年夜饭聚会必备的做法图解7

步骤7

四面封边
#健康炸味用多力#蜂蜜黄油脆皮炸鸡 年夜饭聚会必备的做法图解8

步骤8

其余的也煎炸一下
#健康炸味用多力#蜂蜜黄油脆皮炸鸡 年夜饭聚会必备的做法图解9

步骤9

小火融化黄油
#健康炸味用多力#蜂蜜黄油脆皮炸鸡 年夜饭聚会必备的做法图解10

步骤10

倒入蒜末炒香
#健康炸味用多力#蜂蜜黄油脆皮炸鸡 年夜饭聚会必备的做法图解11

步骤11

加入生抽和蜂蜜
#健康炸味用多力#蜂蜜黄油脆皮炸鸡 年夜饭聚会必备的做法图解12

步骤12

放入鸡块，裹上酱汁
#健康炸味用多力#蜂蜜黄油脆皮炸鸡 年夜饭聚会必备的做法图解13

步骤13

切块，装盘
#健康炸味用多力#蜂蜜黄油脆皮炸鸡 年夜饭聚会必备的做法图解14

步骤14

成品

蜂蜜黄油脆皮炸鸡的烹饪技巧

油炸的时候要选用烟点高的油，这样不容易释放有害物质，并且不容易炸糊东西，多力葵花籽油很不错，推荐！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-28 · 云南

©本菜谱的做法由 澄还是橙色 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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