青椒肉丝减脂版

精品 独家
1.2万 浏览 186 收藏
收藏
徐姑姑
徐姑姑
＋ 关注

减脂餐的尽头是家常菜，觉得一直吃减脂餐也不行，就考虑从家常菜入手，晚上做菜，第二天带到公司里吃，目前吃了2周瘦了6斤，无运动，想着分享出来，给想减脂的人一个借鉴。

青椒肉丝的用料

猪里脊 50克 青椒 半个
葱姜 适量 生抽 1勺
盐 少量 鸡精 少量
老抽 半小勺

青椒肉丝的做法

青椒肉丝减脂版的做法图解1

步骤1

肉解冻后切丝，刀工比较差忽略哈。 加入生抽、老抽、料酒、一点点油，腌制10到15分钟。
青椒肉丝减脂版的做法图解2

步骤2

腌肉的功夫准备葱姜
青椒肉丝减脂版的做法图解3

步骤3

切半个菜椒
青椒肉丝减脂版的做法图解4

步骤4

切好是这样，大概用一半多。
青椒肉丝减脂版的做法图解5

步骤5

锅里倒油，一定要少量。
青椒肉丝减脂版的做法图解6

步骤6

转一转锅，让油划拉开，防止粘锅，这是我的老毛病了。
青椒肉丝减脂版的做法图解7

步骤7

油热后放入腌好的肉
青椒肉丝减脂版的做法图解8

步骤8

翻炒一下，把碗里剩下的生抽料酒那些再倒进去，如果油太少了粘锅的话，可以接点水倒进去，一定少量多次。
青椒肉丝减脂版的做法图解9

步骤9

加入葱姜翻炒
青椒肉丝减脂版的做法图解10

步骤10

倒入青椒翻炒断生
青椒肉丝减脂版的做法图解11

步骤11

待青椒熟了后，加入盐和鸡精，也要少放，口味慢慢减淡。

青椒肉丝的烹饪技巧

不喜欢老抽味道的，也可以不加老抽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-14 · 山东

©本菜谱的做法由 徐姑姑 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

青椒肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒肉丝减脂版

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 青椒肉丝减脂版的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活