把子肉

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把子肉的用料

把子肉 800克 老抽 12克
生抽 10克 冰糖 40克
料酒 10克 醋 8克
八角 2个 桂皮 2克
盐 4克 姜片 几片
香叶 几片 花椒 五粒

把子肉的做法

把子肉的做法图解1

步骤1

五花肉买回来一切，放电饼档里煎一下。我怕油锅所以每次都这样。不怕油溅
把子肉的做法图解2

步骤2

锅里整点煎肉油。各种料怼进去。炒
把子肉的做法图解3

步骤3

肉煎好放进去，肉可以煎的轻一点。我喜欢那种干巴巴的。
把子肉的做法图解4

步骤4

开煮。40分钟，然后盖盖焖20分钟。
把子肉的做法图解5

步骤5

吃饭

把子肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-05 · 陕西

©本菜谱的做法由 居居小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 宅家/居家
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