糯唧唧小吃，草莓钵仔糕，香甜好吃

糯唧唧小吃，草莓钵仔糕，香甜好吃

精品
4.3万 浏览 1254 收藏
收藏
洲星食品
洲星食品
＋ 关注


在家轻松做出广东的名小吃钵仔糕 软糯Q弹，果香十足，口感很好 自己做用料十足所以好吃

草莓钵仔糕的用料

洲星钵仔糕粉 100克 草莓 5颗
白砂糖 40克

草莓钵仔糕的做法

糯唧唧小吃，草莓钵仔糕，香甜好吃的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
糯唧唧小吃，草莓钵仔糕，香甜好吃的做法图解2

步骤2

100克洲星钵仔糕粉 + 100克清水，搅拌均匀，得出生浆。
糯唧唧小吃，草莓钵仔糕，香甜好吃的做法图解3

步骤3

100克清水 + 40克白糖，煮开，关火（温度稍晾至80度），
糯唧唧小吃，草莓钵仔糕，香甜好吃的做法图解4

步骤4

加入1汤勺刚刚调好的生浆快速搅拌均匀
糯唧唧小吃，草莓钵仔糕，香甜好吃的做法图解5

步骤5

再混合剩余生浆。得到粉浆！
糯唧唧小吃，草莓钵仔糕，香甜好吃的做法图解6

步骤6

把5个草莓倒成果泥，倒进粉浆里混合均匀。
糯唧唧小吃，草莓钵仔糕，香甜好吃的做法图解7

步骤7

蒸锅放入5个钵仔糕碗，水开后倒入草莓粉浆，搅拌均匀，大火蒸约10分钟左右，
糯唧唧小吃，草莓钵仔糕，香甜好吃的做法图解8

步骤8

变透明没有白芯就是熟透了。
糯唧唧小吃，草莓钵仔糕，香甜好吃的做法图解9

步骤9

蒸好后要完全放凉透才能脱模享用哦。
糯唧唧小吃，草莓钵仔糕，香甜好吃的做法图解10

步骤10

软糯Q弹，果香十足，口感很好
糯唧唧小吃，草莓钵仔糕，香甜好吃的做法图解11

步骤11

自己做用料十足所以好吃

草莓钵仔糕的烹饪技巧

100克洲星钵仔糕粉兑200克清水。按比例做自己想要的分量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-03 · 广东省

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

草莓钵仔糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糯唧唧小吃，草莓钵仔糕，香甜好吃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 糯唧唧小吃，草莓钵仔糕，香甜好吃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活