麻酱肥牛拌面

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酱香劲道的麻酱肥牛拌面，快做给自己和最爱的人吃吧
参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

麻酱肥牛拌面的用料

面条 200g 黄瓜 1根
肥牛卷 200g 葱 5g
姜 3g 料酒 10g
小米辣 4个 蒜末 10g
葱花 3g 辣椒粉 10g
生抽 10g 蚝油 5g
芝麻酱 50g

麻酱肥牛拌面的做法

#夏日吃货嘉年华#麻酱肥牛拌面的做法图解1

步骤1

肥牛卷冷水下锅，放入葱姜、料酒，焯熟盛出捞出洗净
#夏日吃货嘉年华#麻酱肥牛拌面的做法图解2

步骤2

面条煮熟捞出过凉水
#夏日吃货嘉年华#麻酱肥牛拌面的做法图解3

步骤3

放入小米辣4个，蒜末10g，葱花3g，辣椒粉10g，热油，生抽10g，蚝油5g，澥好的芝麻酱，肥牛卷、黄瓜丝，拌匀就好啦~

麻酱肥牛拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-06 · 甘肃

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 拌 咸 蚝油味
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