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红曲酒糟草鱼，大家喜爱的香甜口感，掌握这种做法真可以吃下十碗饭 ！
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红曲酒糟草鱼的用料

草鱼片 500克 生姜 30克
葱花 15克 红曲酒糟 30克

红曲酒糟草鱼的做法

#山姆友约#的做法图解1

步骤1

腌制鱼肉，提鲜去腥
#山姆友约#的做法图解2

步骤2

把鱼肉炸熟装盘备着
#山姆友约#的做法图解3

步骤3

把姜和酒糟炒香
#山姆友约#的做法图解4

步骤4

将调料汤汁煮好
#山姆友约#的做法图解5

步骤5

将汤汁倒入鱼块浸泡1小时入味就可以开动啦

红曲酒糟草鱼的烹饪技巧

可以根据自己喜欢的口味，适当调整配料比例
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-24 · 福建省

©本菜谱的做法由 美美生活小能手 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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