简单快手夏日必做辣椒炒肉

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开胃下饭！

简单快手夏日必做辣椒炒肉的用料

五花肉 250克 二荆条/螺丝椒 3-4个
豆瓣 1勺 大蒜 2瓣
豆鼓 10颗 老抽 适量

简单快手夏日必做辣椒炒肉的做法

步骤1

五花肉切片，建议买现成的肉片

步骤2

辣椒切片

步骤3

放油，肉片进锅，炒到表面焦一点

步骤4

小火，加入豆瓣、老抽（调色用，一点点）、豆鼓、蒜片；大火，翻炒均匀

步骤5

放入辣椒，大火翻炒均匀，尝尝咸淡，一般都比较合适了，不合适再加点酱油
简单快手夏日必做辣椒炒肉的做法图解6

步骤6

出锅装盘，巴适

简单快手夏日必做辣椒炒肉的烹饪技巧

辣椒要辣！ 肉片焦香不腻！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-11 · 四川

©本菜谱的做法由 宇宙无敌蔓越莓干很条理分明 编写，未经授权不得转载
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