香煎秋刀鱼

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小手冰冰凉哈
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香煎秋刀鱼的用料

秋刀鱼 300g 柠檬 半个
黑胡椒 盐
橄榄油 生姜
味精 醋

香煎秋刀鱼的做法

香煎秋刀鱼的做法图解1

步骤1

准备好材料，处理干净鱼，切成两段~
香煎秋刀鱼的做法图解2

步骤2

放入姜片、少量醋（最好是红酒醋，我没有，就用寿司醋代替了）、适量盐、味精和少量的黑胡椒、挤出几滴柠檬汁，进行腌制！
香煎秋刀鱼的做法图解3

步骤3

腌制30分钟后，平底锅内倒入橄榄油，把鱼煎制香酥熟透就可装盘，配柠檬汁风味独特！

香煎秋刀鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-13

©本菜谱的做法由 小手冰冰凉哈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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