丝瓜烧毛豆

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家常小炒快手菜，简单的不得了

丝瓜烧毛豆的用料

丝瓜 2根 毛豆 200克
盐 1勺 鸡精 1勺
蚝油 1勺 小米辣 1个
葱姜蒜 适量

丝瓜烧毛豆的做法

丝瓜烧毛豆的做法图解1

步骤1

炒香葱姜蒜小米辣
丝瓜烧毛豆的做法图解2

步骤2

加入毛豆翻炒变色
丝瓜烧毛豆的做法图解3

步骤3

加入丝瓜，翻炒一会
丝瓜烧毛豆的做法图解4

步骤4

炒丝瓜至微微变软
丝瓜烧毛豆的做法图解5

步骤5

加入盐鸡精蚝油
丝瓜烧毛豆的做法图解6

步骤6

加点水
丝瓜烧毛豆的做法图解7

步骤7

炖一炖，5分钟左右
丝瓜烧毛豆的做法图解8

步骤8

出锅啦

丝瓜烧毛豆的烹饪技巧

我用的那种短丝瓜，如果长的那种，调料品量看着调整调整就行 没啥技巧，我这个毛豆有点老啦，买嫩嫩的那种，炒出来颜色好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-10 · 浙江省

©本菜谱的做法由 美食小迷糊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 9 丝瓜烧毛豆的做法步骤

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