干锅西葫芦

干锅西葫芦

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西葫芦这样做爽脆入味 做法又简单配上五花肉简直绝了

干锅西葫芦的用料

西葫芦 1个 五花肉 200克
臻鲜干锅红烧王 一大勺 十三香 两勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
盐 适量 糖 半勺
蒜瓣 1片 小米辣 1个

干锅西葫芦的做法

干锅西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦改刀成条 加上盐腌制一会儿 然后用清水冲洗干净
干锅西葫芦的做法图解2

步骤2

记得用手挤掉多余的水分
干锅西葫芦的做法图解3

步骤3

起锅先把五花肉煸炒出油
干锅西葫芦的做法图解4

步骤4

加入蒜末 一勺臻鲜干锅红烧王 大火爆香
干锅西葫芦的做法图解5

步骤5

接着倒入西葫芦 青红辣椒 放十三香 生抽 鸡精 白糖 调味
干锅西葫芦的做法图解6

步骤6

最后大火迅速炒至断生 开吃 脆脆的西葫芦炒鸡入味

干锅西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-12 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
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