醋香肉肠胡瓜片

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【8-248】 这是一个出门溜自己好累随机扔盘存稿睡的故事……没补完呢睡过去了 ----- 2024.02.25

醋香肉肠胡瓜片的用料

西葫芦 一小个 胡萝卜 半根
熟肉 自选 熟肠 可选
生抽 看 盐 着
醋 加 淀粉 可省

醋香肉肠胡瓜片的做法

醋香肉肠胡瓜片的做法图解1

步骤1

(一顿没吃了去汁扔冷冻的)偏肥醋焖肉化冻切片铺锅里
醋香肉肠胡瓜片的做法图解2

步骤2

小火大概熥出油了切点儿熟肉肠或者其它自带底口跟醋不打架的熟肉制品进去丰富口感和味道
醋香肉肠胡瓜片的做法图解3

步骤3

略微煎一煎倒上提前削皮收拾干净改刀和瓜统一好队形的胡萝卜片
醋香肉肠胡瓜片的做法图解4

步骤4

继续扒拉到片软肠卷肉干香的状态再下小瓜片
醋香肉肠胡瓜片的做法图解5

步骤5

选择性加点糖醋生抽盐进去调色调味道，拿不准量可以整锅翻匀炒断生了揪片瓜尝尝小心烫
醋香肉肠胡瓜片的做法图解6

步骤6

欠火大翻翻缺啥补啥抢救下，确认熟度味型都没问题了酌情淋点点水淀粉
醋香肉肠胡瓜片的做法图解7

步骤7

把多余汤汁拢一拢就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
醋香肉肠胡瓜片的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

醋香肉肠胡瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-25

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