【宝宝辅食】蔬菜蛋堡

【宝宝辅食】蔬菜蛋堡

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蛋堡我也做过不少了，总结下来，还是这种纯蔬菜版的更简单。 和面发面的步骤都用不上了，又能让孩子吃下足量的丰富蔬菜，简直不要太实用了！

宝宝辅食的用料

菠菜 30克 胡萝卜 20克
午餐肉 1片 葱花 2克
鸡蛋 2个 中筋面粉 15克
脱皮玉米粒 30克 盐 适量
食用油 适量 鲜菇粉 适量

宝宝辅食的做法

【宝宝辅食】蔬菜蛋堡的做法图解1

步骤1

我们家吃菠菜多，做这种蛋堡的时候我也喜欢用菠菜。加油、盐一起焯水，固色的同时还能去掉菠菜里过多的草酸。
【宝宝辅食】蔬菜蛋堡的做法图解2

步骤2

但凡是这种叶子比较大，比较难嚼的，我建议你们再多切几刀，孩子吃的时候也方便啊。
【宝宝辅食】蔬菜蛋堡的做法图解3

步骤3

其它的配料，像是脱皮的玉米粒、午餐肉丁、葱花和胡萝卜丝，一个不少的放到碗里。你们参考我的也好，自己再搭配也好都可以。
【宝宝辅食】蔬菜蛋堡的做法图解4

步骤4

2颗不大不小的鸡蛋，正好够做4个小饼，一家人吃的。调味就是盐和鲜菇粉，一点点面粉是为了小饼更好成型的。
【宝宝辅食】蔬菜蛋堡的做法图解5

步骤5

所有食材到位了之后，就开始搅吧，搅匀了就能上锅了。
【宝宝辅食】蔬菜蛋堡的做法图解6

步骤6

这种小的四孔锅，烙饼的确还挺得劲儿。
【宝宝辅食】蔬菜蛋堡的做法图解7

步骤7

经常做这种烙饼，什么时候翻面什么时候出锅都不用我再说了，你们自己就能把握。
【宝宝辅食】蔬菜蛋堡的做法图解8

步骤8

相比做正餐，今天的这个蔬菜蛋堡，更适合拿来做早餐的搭配。 蔬吃起来是清清爽爽软软嫩嫩的，而且蛋香味儿也很足。里面的蔬菜、肉丁都混在一块儿了，口感丰富，还能尝得到玉米粒的清甜。
【宝宝辅食】蔬菜蛋堡的做法图解9

步骤9

尤其是对于不爱吃蔬菜的孩子们来说，它也是个很给力的哄娃绝招。 用这个方法，把孩子不爱吃的蔬菜加到里面，吃不出什么怪味儿了，孩子也更容易接受。

宝宝辅食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-18 · 辽宁

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 烙 香 葱香味 午餐 晚餐
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