葱烧肉丝

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葱烧肉丝的用料

猪里脊 200g 大葱 一段
生抽 2勺 老抽 1勺
豆瓣酱 半勺 糖 1勺
淀粉 2勺 水 半碗
蚝油 1勺 黑胡椒粉 1勺
食用油 5勺 蒜 1瓣

葱烧肉丝的做法

葱烧肉丝的做法图解1

步骤1

大葱切段，肉丝用一勺食用油，一勺黑胡椒，一勺淀粉，1勺料酒，一勺生抽腌制10分钟
葱烧肉丝的做法图解2

步骤2

油热下入豆瓣酱和肉丝翻炒
葱烧肉丝的做法图解3

步骤3

另起锅放入蒜末爆香
葱烧肉丝的做法图解4

步骤4

倒入大葱翻炒出香味
葱烧肉丝的做法图解5

步骤5

倒入肉丝翻炒
葱烧肉丝的做法图解6

步骤6

淋入料汁
葱烧肉丝的做法图解7

步骤7

出锅

葱烧肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-29 · 四川省

©本菜谱的做法由 屋顶上的阿眠 编写，未经授权不得转载
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