打抛猪肉饭

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打抛猪肉饭的用料

五花肉末 150克 罗勒叶 35克
四季豆 85克 生抽 1勺
蚝油 1勺 鱼露 1勺
糖 1勺 小米辣 2个
清水 2勺 蒜瓣 1瓣
姜末 适量 老抽 1勺

打抛猪肉饭的做法

打抛猪肉饭的做法图解1

步骤1

所有食材准备好
打抛猪肉饭的做法图解2

步骤2

姜蒜末小米椒爆香
打抛猪肉饭的做法图解3

步骤3

放入肉沫炒熟
打抛猪肉饭的做法图解4

步骤4

加入豆角丁继续翻炒
打抛猪肉饭的做法图解5

步骤5

把料汁倒入（生抽1勺、鱼露1勺、蚝油1勺、白糖1勺，老抽1勺，清水2勺）
打抛猪肉饭的做法图解6

步骤6

把罗勒叶加进去继续翻炒一下
打抛猪肉饭的做法图解7

步骤7

差不多叶子炒软就可以了，尝一下咸淡
打抛猪肉饭的做法图解8

步骤8

煎个太阳蛋
打抛猪肉饭的做法图解9

步骤9

完成

打抛猪肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-10 · 浙江省

©本菜谱的做法由 小猪的一日三餐 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 蚝油味 辣 香
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