【宝宝辅食】丝瓜鸡蛋汤

【宝宝辅食】丝瓜鸡蛋汤

精品
2.2万 浏览 525 收藏
收藏
宝宝辅食达人原创
宝宝辅食达人原创 宝宝辅食达人原创
＋ 关注


天气热，没胃口，是大部分人在夏天的通病。而我应对这种情况，最管用的一招就是做汤！ 尤其是这个丝瓜蛋汤，夏天孩子不爱吃饭的，安排上它，食欲一下子就上来了。

丝瓜鸡蛋汤的用料

丝瓜 1段 鸡蛋 2个
虾皮 3克 枸杞 2克
盐 适量 鲜菇粉 适量
葱花 适量

丝瓜鸡蛋汤的做法

【宝宝辅食】丝瓜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

这个季节正是丝瓜鲜嫩的时候，去皮切块的丝瓜口感就更鲜嫩爽脆了。还担心丝瓜块在外面放着氧化变色，就放入盐水中，多放一会儿也不会变黑。
【宝宝辅食】丝瓜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

我们家做汤，还是更喜欢煎蛋饼放进去，能吸收不少汤汁，也比蛋花汤香不少。
【宝宝辅食】丝瓜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

准备工作做得差不多了，就能直接开始煮汤了。
【宝宝辅食】丝瓜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

切好的丝瓜块先放进锅里，炒匀后再加鸡蛋、清水，盖盖焖煮个7、8分钟。
【宝宝辅食】丝瓜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

因为是做瓜菜汤，调味也不用太重口了，就是盐、鲜菇粉就挺好的了。
【宝宝辅食】丝瓜鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

最后加上一丢丢的虾皮和枸杞，继续煮个2-3分钟，出锅正好。
【宝宝辅食】丝瓜鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

夏天就是吃瓜的季节，不仅是丝瓜汤、冬瓜汤、黄瓜汤你们也可以多给孩子做几次。 清爽的瓜菜入口鲜嫩，汤底鲜味，鸡蛋吸满了足足的汤汁，吃起来也更加香嫩。

丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-11

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

丝瓜鸡蛋汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【宝宝辅食】丝瓜鸡蛋汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 【宝宝辅食】丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活