面包机烤面包

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新入手东陵面包机,超级好用。 第一个可能是面粉少了稍微一点点塌陷,但是一点也不影响它拉丝。 第二个加了蓝莓燕麦蔓越莓(挑家里有的)超级成功。配方是根据查阅后又改动了些。 蓝莓水分大所以面粉多加了25克,燕麦是随手放的没称。也是害怕失败,没想到绝了,孩子老公都爱吃,我也爱吃!

烤面包的用料

蓝莓 70克 鸡蛋 1个
牛奶 100毫升 白糖 35克
盐 1克 黄油 30克
高筋粉 280克 耐高糖酵母 5克
燕麦 适量 蔓越莓 适量

烤面包的做法

面包机烤面包的做法图解1

步骤1

这是第一个只放牛奶的,做这个的话面粉250克,牛奶110克就差不多。
面包机烤面包的做法图解2

步骤2

按照网上配方稍微一点点塌陷,可以根据我说的试试。
面包机烤面包的做法图解3

步骤3

第二个蓝莓蔓越莓燕麦面包是在原有的配方上又加了些,上面有。
面包机烤面包的做法图解4

步骤4

很成功,也没有塌陷

烤面包的烹饪技巧

个人觉得没什么技巧,所有配方按照我上面的顺序一股脑倒进去。蓝莓放碗里简单捣碎就行,我用的新鲜的。然后选程序标准面包就不用管了,我的是两个半小时就好了。 去我主页有上传的拉丝效果,我觉得还不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-12

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