水果入菜好滋味｜苹果烧鸡腿肉

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参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

苹果烧鸡腿肉的用料

鸡腿 3只 新西兰苹果 1个
青椒 1个 蒜 2瓣
姜片 2片 食盐（腌料） 半茶匙
生抽（腌料） 1汤匙 砂糖（腌料） 少许
生粉（腌料） 3茶匙 胡椒粉（腌料） 少许
酱油 1汤匙 蚝油 1勺

苹果烧鸡腿肉的做法

#皇后红玫瑰花式做法#水果入菜好滋味｜苹果烧鸡腿肉的做法图解1

步骤1

准备好食材
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步骤2

鸡腿去皮去骨切小丁
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步骤3

用酱油、盐、胡椒粉、糖、淀粉拌匀腌制一会
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步骤4

选用新西兰Mr Apple的皇后玫瑰苹果，颜色红润明媚，口感脆甜多汁
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步骤5

切成小丁
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步骤6

青椒切段，姜蒜切片
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步骤7

锅里倒入少许盐，爆香姜蒜
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步骤8

放入鸡腿肉煎制
#皇后红玫瑰花式做法#水果入菜好滋味｜苹果烧鸡腿肉的做法图解9

步骤9

煎至鸡肉变色两面焦黄
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步骤10

加入酱油和蚝油翻炒上色
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步骤11

最后加入青椒和苹果
#皇后红玫瑰花式做法#水果入菜好滋味｜苹果烧鸡腿肉的做法图解12

步骤12

翻炒至断生即可
#皇后红玫瑰花式做法#水果入菜好滋味｜苹果烧鸡腿肉的做法图解13

步骤13

陈品图

苹果烧鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 煎 拌 腌
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