【宝宝辅食】无油鸡腿娃娃菜

【宝宝辅食】无油鸡腿娃娃菜

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折腾了这么久，我算是把夏天做饭这点事儿研究明白了，主打一个省事儿省时间。 尤其是因为天热食欲不好的，不想吃大油大荤的，顺道想掉点秤的姐妹们，这个无油鸡腿娃娃菜很值得做一做！

无油鸡腿娃娃菜的用料

大鸡腿 1个 娃娃菜 1颗
胡萝卜 30克 酱油 适量
素蚝油 适量 淀粉 适量
盐 适量 葱 适量
姜 适量

无油鸡腿娃娃菜的做法

【宝宝辅食】无油鸡腿娃娃菜的做法图解1

步骤1

你们知道有一把给力的厨房剪有多省事儿嘛，给鸡腿去骨、切块它都能干，不用你再刷刀、洗砧板了，特别地省心。
【宝宝辅食】无油鸡腿娃娃菜的做法图解2

步骤2

去腥的葱姜不能忘了，调味的东西我给你们整理一下，就是1勺的酱油+半勺的素蚝油+一丢丢盐。淀粉这种嫩肉的好东西也不能忘，调味虽然简单，但也够用了。
【宝宝辅食】无油鸡腿娃娃菜的做法图解3

步骤3

调好味道的鸡块抓匀之后，最好多腌一会儿，让鸡块入入味，差不多20分钟就可以了。
【宝宝辅食】无油鸡腿娃娃菜的做法图解4

步骤4

到了摆盘的时间，先放娃娃菜、胡萝卜，最后吧腌好的鸡腿放上去，就能送上蒸锅了。
【宝宝辅食】无油鸡腿娃娃菜的做法图解5

步骤5

因为都是相对比较好熟的食材，不用在蒸太长时间，15分钟出锅就刚刚好。
【宝宝辅食】无油鸡腿娃娃菜的做法图解6

步骤6

最后和一碗藜麦玉米饭、鸡蛋一块摆盘，所有的营养都很到位。
【宝宝辅食】无油鸡腿娃娃菜的做法图解7

步骤7

先和你们推荐一下这个米饭，藜麦+大米+玉米粒的组合我平时很少做，但味道是真的好。 玉米本身就很清香了，而且还带点甜味，平时吃主食比较困难的选手，可以试试这么做。
【宝宝辅食】无油鸡腿娃娃菜的做法图解8

步骤8

至于这个鸡腿娃娃菜，更是没有不好吃的可能。 鸡腿弹嫩入味，和娃娃菜很搭，吃起来也不会觉得油腻腻的，反而清爽多汁。 尤其在夏天，厨房待久了又闷又热，相比炒菜还是这种蒸菜更简单省事儿，做饭也能轻松很多。

无油鸡腿娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-29

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分类： 蒸 锅具 蒸锅 咸 蚝油味
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