你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋

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西红柿炒鸡蛋可能全中国人都会做 想做的好吃入味也不容易 其实看着简单的菜要做的好吃要味道综合 这道菜的蛋白质和维生素双重补充 宝子们跟我学起来这道私房菜吧

西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 2个 鸡蛋 5个
油 2勺 盐 一勺
糖 一勺 葱花 一小碟
生抽 1勺 蕃茄酱 一勺

西红柿炒鸡蛋的做法

你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

把西红柿洗净,切成小三角块、这样比较入味容易出汤
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

把葱洗净切小薄段备用
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

打散5个鸡蛋搅拌备用
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅里放油、油温升高放打散的鸡蛋
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

煸炒鸡蛋、把鸡蛋炒变深色一点
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

把葱放锅里炒香、这样可以给鸡蛋去腥
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

鸡蛋和葱炒一会
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

把切好的西红柿放锅里煸炒
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

放一勺白糖煸炒、可以提鲜去腥
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

放一勺生抽、味道鲜美可口
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

放一勺番茄酱、酸甜可口
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

放鸡精少许、这时候鸡蛋和西红柿已经入深色了
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

加小碗三分之一的水、把所有汤汁融为一体
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解14

步骤14

加一勺盐,继续翻炒均匀
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解15

步骤15

最后炒炖成这种颜色、西红柿也炒的比较烂软、此时的味道真是香飘四溢
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋的做法图解16

步骤16

准备米饭、面条、馒头、各种主食准备开饭了

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

1:要把西红柿切小三角块、这样比较容易炒出汤汁 2:想吃嫩嫩的鸡蛋、煎鸡蛋的时候时间要短 3:要放水、这样才能出汤汁,和西红柿番茄酱融入 4:酱油是为了提鲜和上色、所以一定要放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-09-15 · 广西壮族自治区

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