鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～

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皮蛋豆腐汤的用料

豆腐 1块 皮蛋 1个
娃娃菜 半颗 蒜 2瓣
葱 1根 盐 少许

皮蛋豆腐汤的做法

#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～的做法图解1

步骤1

食材准备好
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～的做法图解2

步骤2

皮蛋去壳切小块
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～的做法图解3

步骤3

娃娃菜清洗干净
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～的做法图解4

步骤4

对切成条
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～的做法图解5

步骤5

切一些蒜末
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～的做法图解6

步骤6

再切些葱末
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～的做法图解7

步骤7

豆腐也切小块
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～的做法图解8

步骤8

锅里烧热油，爆香蒜末
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～的做法图解9

步骤9

放入豆腐翻炒几下
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～的做法图解10

步骤10

加入水煮开
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～的做法图解11

步骤11

再加入皮蛋煮约5分钟
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～的做法图解12

步骤12

接着加入娃娃菜继续煮开
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～的做法图解13

步骤13

加入盐调味
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～的做法图解14

步骤14

最后撒葱花即可
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑，清爽下火的皮蛋豆腐汤～的做法图解15

步骤15

成品图

皮蛋豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-09-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 煮 香 蒜香味
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