鲫鱼汤

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野钓了一条鲫鱼，烧个汤

鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 葱 1根
姜 5片 料酒 2勺
盐 适量

鲫鱼汤的做法

步骤1

清理鲫鱼

步骤2

热锅凉油，放点盐，防粘锅。

步骤3

放鲫鱼，姜丝，中火煎，煎到两面焦黄，加点料酒，滋一下，去土腥味，然后加开水，开锅后盖盖炖，汤自然很白。

步骤4

汤盆里放香菜，葱花，姜丝，炖好的鲫鱼汤倒进去。好了

鲫鱼汤的烹饪技巧

鲫鱼汤想白很简单，中火油煎到焦黄，加开水。整个汤只放盐，很鲜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-06

©本菜谱的做法由 只是不会生孩子 编写，未经授权不得转载
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