虾米炒油菜苗

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好久没有发布菜谱了，有些懒哈哈 今天来分享一道我们海边经常做的一道家常美食吧～

虾米炒油菜苗的用料

虾米 20个/人 油菜苗 适量
生抽 适量 盐 适量
葱花 适量 花生油 适量

虾米炒油菜苗的做法

虾米炒油菜苗的做法图解1

步骤1

切好葱花
虾米炒油菜苗的做法图解2

步骤2

虾米提前洗好，之后泡20分钟左右，我这个图拍虚了哈哈见谅哈
虾米炒油菜苗的做法图解3

步骤3

奖励自己两个煎蛋，我最近几年喜欢用铁锅了，放弃了不粘锅，铁锅煎蛋好美味，你们也试试吧，加点盐巴就行哦
虾米炒油菜苗的做法图解4

步骤4

葱花爆香到微微发黄
虾米炒油菜苗的做法图解5

步骤5

之后加入虾米，炒至微微发黄
虾米炒油菜苗的做法图解6

步骤6

倒入控好水的油菜苗，翻炒到都均匀裹上花生油，约半分钟就行哈
虾米炒油菜苗的做法图解7

步骤7

然后加入适量生抽，盐，我对生抽质量还是有要求的，哈哈添加剂要没有～
虾米炒油菜苗的做法图解8

步骤8

然后翻炒3-4分钟出锅就行哦，再配上我的煎蛋，开动了。 是不是很简单呢，大家也快来试试吧～～～

虾米炒油菜苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-15

©本菜谱的做法由 小食郎 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 爆 炒 煎 锅具
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