果丹皮

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现在正是山楂季，网购了五斤山楂，做了一些洛神山楂饮，链接戳这里： ##女神野餐记#洛神山楂饮#
又做了点果丹皮

果丹皮的用料

去核山楂 2斤 白砂糖 500克
柠檬汁 30克

果丹皮的做法

果丹皮的做法图解1

步骤1

山楂去核煮至软烂
果丹皮的做法图解2

步骤2

捞出加少许煮山楂的水破壁机打细腻
果丹皮的做法图解3

步骤3

加白糖小火炒制
果丹皮的做法图解4

步骤4

这个程度可以做果丹皮，比这个稀一些可以留出来做果酱
果丹皮的做法图解5

步骤5

取出适量涂在不粘烤盘中抹平
果丹皮的做法图解6

步骤6

烤箱90度烤60分钟左右
果丹皮的做法图解7

步骤7

卷起切块就可以了，酸酸甜甜非常好吃。可以留出来一部分继续炒制做山楂糕。

果丹皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-19

©本菜谱的做法由 pmm0127 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 炒 煮 烤 卡士
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