快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼

精品
26.0万 浏览 6198 收藏
收藏
阳春白雪！
阳春白雪！ 阳春白雪！
＋ 关注


北方人爱吃面食，嚯嚯面粉有无限可能…… 用应季的家常食材，分分钟给孩子做出一款有蛋有奶有蔬菜的软煎饼，非常简单，适合时间紧张的早餐，不想吃大馒头的晚餐……
参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#

快手早餐蛋奶蔬菜软饼的用料

鸡蛋 2个 面粉 1大汤勺
牛奶 180-200毫升 菠菜 1颗
胡萝卜 0.5根 盐 2克
白胡椒粉 1克

快手早餐蛋奶蔬菜软饼的做法

#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

准备主要食材：鸡蛋两个，菠菜一颗，胡萝卜半个，牛奶一袋，面粉一把
#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜菠菜切碎加入面粉中
#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

加牛奶鸡蛋，搅拌均匀无颗粒，加盐，少量白胡椒粉调味（面糊状态是稀酸奶状可流动）如果稠就加点清水或奶
#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

平底锅中喷少许油，倒入面糊，转动煎锅摊成饼
#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤5

面糊凝固，喷油翻面，全程中小火
#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼的做法图解6

步骤6

基本上1分多钟一张饼
#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼的做法图解7

步骤7

蛋奶蔬菜软饼完成
#秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼的做法图解8

步骤8

又香又软，营养丰富，给学生当早餐省时省力

快手早餐蛋奶蔬菜软饼的烹饪技巧

1.中餐一般不需要精准到多少克，根据经验牛奶边搅拌边加，防止过稀过稠，最终面糊的状态是倒入锅中转动锅摊饼，面糊可流动，无需借用工具铲子等辅助 2. 煎饼用中小火，正反一翻就熟了，时间不宜过长，久了饼不够柔软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-23

©本菜谱的做法由 阳春白雪！ 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煎 拌 锅具 煎锅
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #秋日养生这样吃#快手早餐蛋奶蔬菜软饼❗️鸡蛋煎饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活