蒜蓉西兰花—减脂餐

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西兰花是减脂期的主要餐品。 西兰花富含膳食纤维，能促进肠道运动。减脂期间容易出现不畅通的情况，可以适当吃西兰花。

蒜蓉西兰花的用料

西兰花 1个 蒜 5瓣
生抽 2勺 盐 适量
八角 1瓣

蒜蓉西兰花的做法

蒜蓉西兰花—减脂餐的做法图解1

步骤1

西兰花掰成小朵，梗切片，不爱吃的可以不要。水烧开，西兰花下锅，断生就可以捞出了。喜欢吃脆一点的控干水分，喜欢软点的不控。
蒜蓉西兰花—减脂餐的做法图解2

步骤2

这一步简单重要哦，油果烧热加一片八角，素菜吃出肉味。
蒜蓉西兰花—减脂餐的做法图解3

步骤3

下入蒜末，小火爆香，一边做一边拍照，我这个火大了一点。
蒜蓉西兰花—减脂餐的做法图解4

步骤4

加入适量的盐和酱油翻炒出锅。不减脂的可以加入耗油更香，耗油和老抽含糖，减脂期尽量不用。
蒜蓉西兰花—减脂餐的做法图解5

步骤5

出锅装盘。

蒜蓉西兰花的烹饪技巧

焯水时间不要过长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-29 · 北京

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分类： 一人食 爆 炒 香 蒜香味
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