抹茶蔓越莓牛轧糖

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长城人寿李春华
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抹茶蔓越莓牛轧糖的用料

黄油 50克 棉花糖 250克
奶粉 165克 抹茶粉 5克
盐 1克 蔓越莓 50克
熟花生 120克 草莓干 50克
无花果干 30克

抹茶蔓越莓牛轧糖的做法

抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解1

步骤1

一定要用不粘锅，用最小火，融化黄油
抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解2

步骤2

放入棉花糖，轻轻翻拌至慢慢融化
抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解3

步骤3

关火，提前将奶粉，抹茶粉和盐搅拌均匀，倒入融化的棉花糖里，翻拌均匀
抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解4

步骤4

草莓干，无花果干，花生，蔓越莓，一起倒进锅里，翻拌均匀，翻不动了就带手套揉匀
抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解5

步骤5

放模具里整形，稍微凉一点，拿出来切块即可
抹茶蔓越莓牛轧糖的做法图解6

步骤6

切块

抹茶蔓越莓牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-21 · 河北省

©本菜谱的做法由 长城人寿李春华 编写，未经授权不得转载
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