酱牛肉

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Ylinda
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酱牛肉的用料

牛腱子 1块 生姜 1块
八角 2个 香叶 5片
干辣椒 3个 花椒 适量
生抽 2勺 老抽 1勺
料酒 2勺 冰糖 1块
黄豆酱 2勺 盐 2勺
甜面酱 2勺

酱牛肉的做法

酱牛肉的做法图解1

步骤1

冷水浸泡牛腱子肉，泡出血水
酱牛肉的做法图解2

步骤2

切大块
酱牛肉的做法图解3

步骤3

加所有调料和配菜腌牛肉 盐，大酱，酱油，八角等
酱牛肉的做法图解4

步骤4

放电饭锅里煮（电饭锅省心，不用看着）
酱牛肉的做法图解5

步骤5

凉了以后切片！特别好吃

酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-29

©本菜谱的做法由 Ylinda 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 腌 辣 香 酱香味
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