香辣小火锅

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简易小火锅
参与活动: #外婆乡炒出火锅香#

香辣小火锅的用料

火锅底料 1袋 菜籽油 适量
鱼面筋 1袋 牛肉 100克
羊肉 100克 毛肚 100
烤麸 20克

香辣小火锅的做法

#外婆乡炒出火锅香#香辣小火锅的做法图解1

步骤1

准备食材这边只是部分肉的品种
#外婆乡炒出火锅香#香辣小火锅的做法图解2

步骤2

锅中放入菜籽油、火锅底料、葱姜蒜，中小火炒香
#外婆乡炒出火锅香#香辣小火锅的做法图解3

步骤3

倒入开水
#外婆乡炒出火锅香#香辣小火锅的做法图解4

步骤4

煮开后放入鱼面筋
#外婆乡炒出火锅香#香辣小火锅的做法图解5

步骤5

烤麸
#外婆乡炒出火锅香#香辣小火锅的做法图解6

步骤6

牛肉
#外婆乡炒出火锅香#香辣小火锅的做法图解7

步骤7

羊肉
#外婆乡炒出火锅香#香辣小火锅的做法图解8

步骤8

毛肚
#外婆乡炒出火锅香#香辣小火锅的做法图解9

步骤9

开锅后关火
#外婆乡炒出火锅香#香辣小火锅的做法图解10

步骤10

成品

香辣小火锅的烹饪技巧

要按照食材成熟的顺序放 毛肚最好熟，时间长老了不好吃了 所以最后放开锅后关火 要是不够吃还可以煮别的自己喜欢的 这个就是节约时间，不想涮羊肉那种要吃好久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-30 · 北京

©本菜谱的做法由 英子营养师 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 涮 辣 香辣
上传我做的这道菜

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