感谢潮汕网友教的薯条海蛎煎饼,酥脆鲜香,正宗好吃!

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薯条海蛎煎饼的用料

雪川薯条 500g 海蛎 20g
油菜 15g 鸡蛋 1个
木薯淀粉 20g 糯米粉 20克
小葱 1根

薯条海蛎煎饼的做法

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步骤1

按照如图所示准备好食材
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步骤2

雪川薯条无需解冻
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步骤3

直接倒入空气炸锅 180-200度 12-15分钟
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步骤4

按照如图所示比例调浆
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步骤5

充分搅和均匀
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步骤6

油热下入海蛎煎一会
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步骤7

平底锅倒入适量的浆糊
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步骤8

倒入鸡蛋
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步骤9

均匀撒入适量的小油菜
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步骤10

放入炸好的薯条
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步骤11

煎至泛黄后装盘淋酱即可
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步骤12

酥脆鲜香的薯条海蛎煎饼做好了
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步骤13

正宗好吃的潮汕味年夜饭

薯条海蛎煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-01-20

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