芹菜炒牛肉

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薯条沾腐乳
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正宗四川味道，秘制辣椒与香辛料碰撞，一瓶解锁百变川菜魂。从麻到辣，层次丰富，为家常菜肴注入灵魂。炒、拌、蘸，样样皆宜，轻松变身大厨，尽享地道川渝美味。
参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 毫不费力团年饭#

芹菜炒牛肉的用料

牛肉 220克 腌肉用料酒、生粉、酱油、花生油 适量
芹菜 一把 豪吉椒辣川香汁 30克
花生油 40克 大蒜 5瓣

芹菜炒牛肉的做法

#做川菜用豪吉#芹菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切成丝，放入腌肉调料腌制一下
#做川菜用豪吉#芹菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

锅烧热后放入花生油、蒜末，炒出香味
#做川菜用豪吉#芹菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

放入腌制入味的牛肉丝
#做川菜用豪吉#芹菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

大火翻炒至变色
#做川菜用豪吉#芹菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

放入切好的芹菜
#做川菜用豪吉#芹菜炒牛肉的做法图解6

步骤6

继续大火翻炒至9成熟
#做川菜用豪吉#芹菜炒牛肉的做法图解7

步骤7

放入豪吉椒辣川香汁
#做川菜用豪吉#芹菜炒牛肉的做法图解8

步骤8

放入豪吉鸡精，翻炒均匀
#做川菜用豪吉#芹菜炒牛肉的做法图解9

步骤9

豪吉深入四川本地，精心挑选优质辣椒、花椒等原料，结合传统工艺与现代技术，还原地道川渝麻辣风味，带你领略正宗川味魅力。

芹菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 腌 豪吉 麻

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