春日五珍芙蓉汤～雨水节气推荐菜

春日五珍芙蓉汤～雨水节气推荐菜

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雨水节气湿气重，生发阳气，少酸多甘，多吃辛温。

春日五珍芙蓉汤的用料

豆腐 100g 韭菜 1小把
虾仁 100克 娃娃菜 1颗
鸡蛋 2个 盐 5克
胡椒粉 1勺 鸡精 1勺
面粉 20克 葱花 5克

春日五珍芙蓉汤的做法

春日五珍芙蓉汤～雨水节气推荐菜的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋，虾仁，豆腐块混合搅拌
春日五珍芙蓉汤～雨水节气推荐菜的做法图解2

步骤2

爆香葱花，加入上述三者
春日五珍芙蓉汤～雨水节气推荐菜的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒熟后，倒入清水
春日五珍芙蓉汤～雨水节气推荐菜的做法图解4

步骤4

盖盖焖煮10分钟后，加入一点面糊
春日五珍芙蓉汤～雨水节气推荐菜的做法图解5

步骤5

沸腾后加入娃娃菜和韭菜
春日五珍芙蓉汤～雨水节气推荐菜的做法图解6

步骤6

煮一分钟后，加入胡椒粉、盐、鸡精，搅匀后即可出锅
春日五珍芙蓉汤～雨水节气推荐菜的做法图解7

步骤7

开造

春日五珍芙蓉汤的烹饪技巧

豆腐不要炒焦，不然容易失去鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-25

©本菜谱的做法由 土萃美食养记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 焖 拌 香
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